فوائد البازلاء للرجيم ريج
تبرز البازلاء أو البازلاء كأطعمة مفيدة ولذيذة تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية. أهم ما يميز البازلاء أنها تحتوي على الكلوروفيللين الموجود عادة في أوراق الشجر والمسؤول عن تحويل ضوء الشمس إلى غذاء وأكسجين ويتميز بمحتواه من الحديد وكذلك نسبة مهمة من الأملاح والمعادن الأساسية البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والفيتامينات، ويعتبر من أغنى مصادر مجموعة فيتامين ب، وخاصة فيتامين ب 1 أو الثيامين، والذي يعد جنبًا إلى جنب مع حمض الفوليك ضروريًا لتأمين الأعصاب وتقوية الذاكرة، و تعتبر البازلاء الخضراء من أكثر الأطعمة التي تساهم في إنقاص الوزن ويمكن استهلاكها كبديل للعديد من الأطعمة عالية السعرات الحرارية، فهي تستخدم كمصدر للفيتامينات والألياف والبروتينات، والتي تستخدم في نظام غذائي صحي، و أهم ما يميزها أنها منخفضة السعرات الحرارية هي كأس من البازلاء أو حوالي 250 جرام 41 يحتوي على سعرات حرارية وبالتالي فهو فعال للغاية في إنقاص الوزن وفقدان الدهون، بالإضافة إلى تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، فالبازلاء شائعة في جميع أنحاء العالم يسهل العثور عليها، ويمكن طهيها أو تناولها نيئة، ويمكن إضافتها لعدد من الوجبات يمكن تناولها كوجبة خفيفة غنية بالبروتين ويمكن تناولها دون الشعور بالذنب لإفساد نظامك الغذائي لفقدان الوزن.
الفوائد الغذائية للبازلاء الخضراء هي:
كيفية استخدام البازلاء الخضراء لانقاص الوزن
تتميز البازلاء بقلة السعرات الحرارية واحتوائها على الألياف والفيتامينات والبروتينات التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة أثناء النظام الغذائي وبالتالي تحمي الجسم من فقر الدم أثناء النظام الغذائي.
أولا:
تعتبر البازلاء رائعة لملء الأطعمة الغنية بالدهون، فبدلاً من تناول طبق من اللحوم والمعكرونة، يمكنك إضافة نصف كوب من البازلاء، مما يزيد من الشعور بالشبع بشكل أسرع، على الرغم من نفس كمية الطعام، لذلك فهو معتاد على زيادة حجم الأطباق الأخرى لأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والبروتين.
ثانية:
إن تناول البازلاء كوجبة خفيفة بين الوجبات سيحافظ على مستويات السكر في الدم مرتفعة حتى لا تشعر بالجوع حتى وجبتك التالية لأنها ستجعلك تشعر بالشبع.
استخدام البازلاء في النظام الغذائي
ثالث:
يمكن إضافة البازلاء الباردة إلى السلطات الطازجة أو المجمدة، حيث أن كثافتها تزيد من الشعور بالشبع والشبع.
رابعا:
اصنع شوربة من البازلاء لأنها وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية.
خامسا:
اجعل البازلاء الطبق الرئيسي سيساعدك الطبق الرئيسي منخفض السعرات الحرارية على إنقاص الوزن.